Foremka do wykrawania ciastek Croissant - 6 cm / Birkmann

Foremka do wykrawania ciastek Birkmann Croissant 6 cm z wewnętrznym tłoczeniem

Foremka do wykrawania ciastek Birkmann Croissant 6 cm pozwala przygotować kruche ciasteczka, pierniczki, dekoracje z masy cukrowej lub marcepanu w kształcie klasycznego francuskiego rogalika. Motyw croissanta dobrze sprawdza się przy wypiekach śniadaniowych, zestawach tematycznych, słodkich stołach oraz jako uzupełnienie kolekcji nietypowych foremek do ciastek.

Foremkę wykonano ze stali nierdzewnej, która jest trwała, odporna na rdzę i neutralna w kontakcie z żywnością. Precyzyjnie uformowana krawędź ułatwia wycinanie czystego konturu z rozwałkowanego ciasta, a zintegrowane wewnętrzne tłoczenie zaznacza charakterystyczne podziały i zaokrąglenia croissanta bez konieczności dodatkowego dekorowania powierzchni przed pieczeniem.

Przy lekko klejącym cieście warto przed wykrawaniem zanurzyć krawędź foremki w niewielkiej ilości mąki. Ułatwia to oddzielanie ciasta od metalu i pomaga zachować wyraźny kształt po przeniesieniu ciasteczka na blachę.

Po użyciu foremkę można umyć w zmywarce. Dla dłuższego zachowania połysku i kształtu producent zaleca jednak mycie ręczne w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego płynu do mycia naczyń, dokładne osuszenie oraz przechowywanie w suchym miejscu. Przy drobnych pozostałościach ciasta pomocny będzie mały pędzelek lub wykałaczka.

Wzór: croissant, rogalik
Rozmiar: 6 × 2,5 × 3,5 cm
Materiał: stal nierdzewna
Kolor: srebrny
Przeznaczenie: ciasteczka, pierniczki, masa cukrowa, marcepan
Detal: wewnętrzne tłoczenie odwzorowujące charakterystyczny kształt croissanta
Odporność na temperaturę: do 40°C
Czyszczenie: można myć w zmywarce, zalecane mycie ręczne