Płyta żeliwna do grillowania BLACKLOCK / Lodge

lekka płyta żeliwna sygnowana rokiem 1877*

potrójnie sezonowana, gotowa do użycia

Płyta z kolekcji Blacklock, podobnie jak wszystkie żeliwa Lodge, są impregnowane naturalnym olejem kuchennym wypalanym na ich powierzchni. Tworzy to warstwę ochronną zapewniającą łatwość czyszczenia.

Płyta żeliwna wyróżnia nie od innych tym, że jest trzykrotnie sezonowana, co gwarantuje znakomite właściwości nieprzywierane już od pierwszego użycia.

Produkty z serii Blacklock są wykonane nowoczesną, innowacyjną metodą produkcji, dzięki której odlew jest bardzo cienki, a naczynia są lekkie, przy utrzymaniu właściwości 100% żeliwa. Cienkie ścianki naczyń Blacklock pozwalają na szybkie osiąganie idealnych temperatur.

Naczynia sprawdzają się najlepiej, kiedy rozgrzewa się je i chłodzi stopniowo.

Płyta posiada:

- Specjalnie wyprofilowane oraz podwyższone uchwyty dla większego komfortu i doskonałej kontroli

- Niskie ścianki boczne, ułatwiające przewracanie grillowanych potraw

- Profilowany rowek na ściekający tłuszcz

Przeznaczona do użytku na dowolnym źródle ciepła lub powierzchni do gotowania, może być używana zarówno w kuchni, jak i na zewnątrz, np. na ognisku, na grillu.

Pamiętaj, aby dbać o żeliwo, a będzie ono służyć przez pokolenia. Po prostu umyj, wytrzyj do sucha i przetrzyj ręcznikiem papierowym nasączonym olejem.

dlaczego płyta sygnowana jest rokiem 1877?

Kolekcja Blacklock składa się z naczyń, które stanowią kroki milowe w długiej historii marki w USA, wskazując na ważne dla niej lata, począwszy od XIX wieku aż do lat współczesnych.

W toku swoich podróży Joseph utrzymywał stałą korespondencję ze swoją przyjaciółką Anną Elizabeth Harvey. Kiedy po powrocie do Stanów Zjednoczonych Joseph trafił do Nowego Jorku, udał się do Filadelfii w odwiedziny u Anny Elizabeth. W roku 1877 nabył ziemię w South Pittsburg, ożenił się z Anną Elizabeth i zamieszkał z nią w swoim domu w Tennessee.

Film o producencie

Instrukcja pielęgnacji i konserwacji (PDF - 42 KB)